AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP — Mahasiswa KKN-PMM Universitas Muhammadiyah Sidrap (UMS Rappang) menghadirkan terobosan inovatif melalui kegiatan “Demplot Kandang Maggot” yang digelar pada Minggu, 27 Juli 2025, di kediaman Bapak Supriadi (Alle’ Limpoe), Desa Kulo, Kecamatan Kulo, Kabupaten Sidenreng Rappang.
Kegiatan ini dipandu oleh Aldhy Iskandar, mahasiswa Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, dan merupakan bagian dari program yang didanai oleh Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi melalui Tahun Anggaran 2025.
Demplot kandang maggot ini mengangkat larva Black Soldier Fly (BSF) sebagai solusi ramah lingkungan dan ekonomis untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak dan ikan. Maggot dikenal kaya akan protein (30–50%) dan menjadi alternatif strategis dalam menunjang produktivitas di sektor pertanian, perikanan, dan peternakan.
Dalam sosialisasi ini, masyarakat mendapatkan edukasi komprehensif mengenai teknik budidaya maggot, mulai dari persiapan kandang, pembibitan, perawatan, hingga teknik panen. Metode yang dikenalkan tidak hanya hemat biaya, tetapi juga mudah diterapkan oleh masyarakat pedesaan.
“Teknologi budidaya maggot ini tidak hanya membantu penyediaan pakan ternak secara mandiri, tetapi juga membantu pengelolaan limbah organik rumah tangga yang berpotensi mencemari lingkungan,” jelas Aldhy dalam presentasinya.
Inovasi ini dipandang sangat relevan dalam mendukung ketahanan pangan desa, mengurangi ketergantungan pada produk impor, serta menekan biaya produksi pertanian dan perikanan lokal. Selain berdampak pada aspek ekonomi, teknologi maggot juga menciptakan sistem pertanian berkelanjutan berbasis bioekologi.
Kegiatan ini sekaligus menjadi bukti nyata kontribusi mahasiswa UMS Rappang dalam menerapkan teknologi tepat guna dan menjawab kebutuhan masyarakat desa melalui pendekatan ilmiah dan solutif.
Program ini merupakan bagian dari sinergi perguruan tinggi, pemerintah, dan masyarakat dalam upaya membangun desa yang mandiri, berdaya saing, dan berkelanjutan, sejalan dengan visi besar pembangunan ekonomi lokal yang berbasis inovasi. (asp)
