AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP – Dalam upaya meningkatkan pemahaman praktis mahasiswa mengenai kualitas gabah dan proses penentuannya, mahasiswa magang dari Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS Rappang) mengikuti kegiatan uji laboratorium kualitas gabah di Bulog Cabang Sidrap.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pembelajaran berbasis pengalaman yang memungkinkan mahasiswa terlibat langsung dalam proses pengujian mutu gabah sebelum didistribusikan ke berbagai daerah.
Pendamping Magang Fitriani R, S.P. MSi menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan lebih mendalam mengenai standar kualitas gabah.
“Mengikuti proses uji lab ini memberikan kami wawasan mendalam mengenai standar kualitas yang harus dipenuhi. Dengan mengetahui hasil uji, kami dapat memastikan bahwa hanya gabah berkualitas yang disimpan dan didistribusikan ke masyarakat,” ujarnya
Dalam proses pengujian ini, mahasiswa turut serta dalam pengambilan sampel dan analisis berbagai parameter kualitas, seperti kadar air, persentase butir rusak, serta faktor-faktor lain yang memengaruhi mutu gabah.
Hasil pengujian ini menjadi dasar bagi Bulog dalam menentukan harga gabah yang sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan.
Iranita menjelaskan bahwa kegiatan uji lab ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan dalam menjaga kualitas gabah yang tersedia di pasaran.
Dengan melibatkan mahasiswa, diharapkan mereka dapat memahami lebih jauh tentang proses pengendalian mutu dan mekanisme penentuan harga di sektor agribisnis.
Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari para mahasiswa yang terlibat yakni Resky Nurdin dan Riska Muliana.
Mereka berharap pengalaman ini dapat menjadi bekal berharga dalam menghadapi tantangan di dunia kerja, khususnya di sektor pertanian dan agribisnis. (asp)