Menu

Mode Gelap
Ucu-Iwan Silaturahmi dengan IDI-PDGI Enrekang, Bahas Peningkatan Layanan Kesehatan Jemput Peluang Beasiswa Baznas, UNIMEN Teken MoU dengan BAZNAS RI Dirjen PSP Panen Raya di Sidrap, Hasilnya Capai 6,5 Ton Perhektar Begini Kronologi Baku Tikam Remaja yang Viral di Sekitar Rumah Susun Selamat Bekerja Pak Bupati…

Kampus · 14 Mar 2025 03:45 WIB ·

Dorong Inovasi Agroindustri, Mahasiswa Agribisnis UMS Rappang Ikuti Pelatihan Olahan Nugget Ayam


 Dorong Inovasi Agroindustri, Mahasiswa Agribisnis UMS Rappang Ikuti Pelatihan Olahan Nugget Ayam Perbesar

AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP – Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS Rappang) terus berinovasi dalam mengembangkan keterampilan di bidang agroindustri.

Salah satu kegiatan yang dilakukan adalah pelatihan pembuatan nugget ayam, yang bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan keterampilan dalam mengolah produk berbasis peternakan.

Pelatihan ini dilaksanakan di laboratorium agribisnis dengan bimbingan langsung dari Ibu Fitriani R., S.P., M.Si, seorang dosen berpengalaman dalam pengolahan hasil pertanian dan peternakan.

Dalam kegiatan ini, mahasiswa diajarkan berbagai aspek teknis pembuatan nugget ayam, mulai dari pemilihan bahan baku berkualitas, proses pengolahan, hingga strategi pemasaran produk agar memiliki nilai jual tinggi.

Menurut Ibu Fitriani, keterampilan dalam mengolah produk turunan dari sektor peternakan sangat penting bagi mahasiswa agribisnis.

“Melalui pelatihan ini, mahasiswa tidak hanya belajar bagaimana membuat nugget ayam yang berkualitas, tetapi juga memahami peluang bisnis yang dapat dikembangkan dari produk ini,” ujarnya.

Salah satu peserta pelatihan, Riska, mengungkapkan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat karena memberikan pengalaman langsung dalam mengolah produk bernilai tambah.

“Kami belajar banyak, terutama dalam menjaga kualitas dan daya saing produk di pasaran. Ini sangat berguna bagi kami yang tertarik untuk berwirausaha di bidang agribisnis,” katanya.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan mahasiswa Program Studi Agribisnis UMS Rappang semakin siap menghadapi tantangan di dunia kerja maupun dalam mengembangkan usaha mandiri di sektor agroindustri.

Kolaborasi antara teori dan praktik ini menjadi langkah strategis dalam mencetak lulusan yang kompeten dan inovatif di bidang agribisnis. (asp)

 

Artikel ini telah dibaca 9 kali

badge-check

Penulis

Baca Lainnya

Safari Ramadan di BTN Wesabbe, Bupati Sidrap Tekankan Pendidikan dan Karakter Anak

14 Maret 2025 - 13:27 WIB

Pemuda Pancasila dan IOF Sidrap Gelar Buka Puasa, Bupati Tegaskan Sidrap sebagai Lumbung Tahfidz

14 Maret 2025 - 13:18 WIB

Magang Mahasiswa Agroteknologi UMS Rappang: Optimalisasi Pemupukan Ubi Jalar di Kebun Display BSIP

14 Maret 2025 - 03:36 WIB

Ucu-Iwan Silaturahmi dengan IDI-PDGI Enrekang, Bahas Peningkatan Layanan Kesehatan

13 Maret 2025 - 13:33 WIB

Warga Sidrap Diminta Segera Daftar BPJS Gratis, Langsung Aktif!

13 Maret 2025 - 10:53 WIB

Tertib Administrasi ! Pemkab Sidrap Cek Kelayakan Kendaraan Dinas

12 Maret 2025 - 13:27 WIB

Trending di Sidrap