AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP – Bupati Sidenreng Rappang (Sidrap), H. Syaharuddin Alrif, tampil sebagai narasumber dalam sesi Apkasi Talk pada gelaran Apkasi Otonomi Expo 2025 yang berlangsung di Nusantara Hall, ICE BSD, Tangerang, Kamis (28/8/2025).
Dalam wawancara bersama reporter tvOne, Celia Alexandra, Syaharuddin memaparkan sejumlah potensi unggulan Sidrap, mulai dari sektor pangan, energi terbarukan, hingga produk UMKM.
“Sidrap adalah lumbung beras Indonesia Timur. Tahun ini kami menargetkan produksi gabah 1 juta ton, naik dari 400 ribu ton sebelumnya. Terobosan yang kami lakukan adalah menanam tiga kali setahun dengan varietas berumur lebih pendek,” jelas Syaharuddin.
Ia menambahkan, kualitas beras Sidrap telah diakui secara luas karena proses budidaya hingga hilirisasinya sudah menggunakan teknologi modern. “Alhamdulillah petani kita rata-rata sudah masuk kategori sejahtera,” ujarnya.
Selain pangan, Syaharuddin juga menyoroti peran Sidrap dalam penyediaan energi terbarukan. Kabupaten ini menjadi pionir pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Bayu (PLTB) yang kini memasok 75 MW listrik dan tengah mempersiapkan tambahan kapasitas 100 MW pada tahap kedua.
Tak hanya itu, Sidrap juga mengembangkan Pembangkit Listrik Tenaga Surya di kawasan Danau Sidenreng serta mengkaji pembangunan Pembangkit Listrik Panas Bumi (geotermal).
“Dengan potensi ini, Sidrap bukan hanya penyumbang pangan, tapi juga energi terbarukan bagi Indonesia,” tegasnya.
Pada kesempatan itu, Syaharuddin juga memperkenalkan produk-produk UMKM Sidrap, mulai dari gula semut, tenun sutra Bugis (lipa’ sabbe), hingga kerajinan lokal yang kini dikemas lebih modern.
Menurutnya, keikutsertaan Sidrap dalam Apkasi Otonomi Expo 2025 merupakan momentum untuk memperluas pasar sekaligus memperkuat kerja sama antar daerah. “Sidrap siap mendorong ketahanan pangan dan energi sejalan dengan program prioritas Presiden Prabowo Subianto,” pungkasnya.
Sebagai informasi, Apkasi Otonomi Expo 2025 mengusung tema “Produk Lokal Mengglobal” dan dibuka langsung oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto.
Ratusan stan dari berbagai kabupaten menampilkan potensi dan produk unggulan masing-masing daerah, termasuk Kabupaten Sidrap yang hadir bersama Wakil Bupati Nurkanaah, jajaran pejabat Pemkab, serta pelaku UMKM dari Bumi Nene Mallomo. (asp)
