AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP — Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia di Kabupaten Sidrap tahun ini dipastikan berlangsung semakin meriah.
Tak hanya diwarnai lomba lari karung dan tarik tambang, masyarakat akan disuguhi atraksi kuliner paling heboh: lomba makan coto dan ketupat terbanyak.
Gelaran unik ini diinisiasi oleh Hotel Grand Sidny Pangkajene dan dipusatkan di Keday Ruby, tepat di depan Hotel Grand Sidny Pangkajene.
Kegiatan berlangsung selama dua hari, yakni Sabtu–Minggu (23–24 Agustus 2025), menghadirkan berbagai lomba tradisional hingga puncaknya pesta kuliner rakyat.
Ketua Panitia, Fery Sirajuddin, menuturkan bahwa lomba kuliner khas Bugis-Makassar ini menjadi bagian dari rangkaian hiburan rakyat dalam semarak Agustusan tahun ini.
“Kami ingin menghadirkan suasana gembira sekaligus memperkenalkan kuliner tradisional sebagai bagian dari identitas Sidrap,” ujarnya, Sabtu (23/8/2025).
Sementara itu, Owner Hotel Grand Sidny, A.M. Yusuf Ruby atau akrab disapa Puang Ucu, menegaskan bahwa lomba makan coto dan ketupat ini gratis bagi masyarakat.
Menurutnya, setiap tahun Grand Sidny konsisten menghadirkan kegiatan hiburan rakyat sebagai wujud kepedulian sekaligus kebersamaan dalam memperingati hari kemerdekaan.
“Agustusan bukan hanya tentang lomba, tapi juga tentang kebersamaan. Dengan coto dan ketupat, kita rayakan kemerdekaan dengan cara yang membumi, menyatukan semua lapisan masyarakat,” ungkap Puang Ucu.
Sehari sebelumnya, berbagai lomba tradisional seperti lari karung, tarik tambang, hingga permainan rakyat lainnya juga digelar untuk menambah semarak pesta kemerdekaan.
Dengan konsep meriah, unik, dan membumi, Sidrap bersiap menjadi tuan rumah salah satu rangkaian Agustusan paling berkesan tahun ini. (asp)