AJAPATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP — Anda berkunjung ke Sidrap, tidak lengkap rasanya kalau belum mencicipi nikmatnya kuliner satu ini, Nasu Palekko, Jika anda salah satu pencinta kuliner pedas menu ini patut anda coba.
Sejak nasu palekko mulai dikenal kelezatannya, banyak warga melihatnya sebagai sebuah peluang bisnis yang menguntungkan.
Di sidrap misalnya sudah banyak rumah makan yang menyediakan menu khas bugis ini pasalnya ini adalah menu wajib ketika anda berkunjung ke daerah ini.
Gazebo Palekko Salah satu rumah makan yang khusus menyediakan menu ini terletak di Jalan Kompleks SKPD Bojoe Sidrap dapat diakses lima belas menit dari dari pusat kota pangkajene.
Dengan konsep gazebo terinspirasi dengan ladda ladda tempat duduk sejenis lesehan yang biasanya ada dibawah rumah panggung bugis. Konsep ini memang cocok untuk menikmati kuliner pedas.
Soal rasa, gazebo palekko punya rasa khas tersendiri dan dijamin dapat membuat Anda ketagihan. Namanya memang tak setenar dengan coto Makassar dan sop konro, namun cita rasanya mampu bertanding dengan kuliner tersebut.
Teti salah satu pengunjung gazebo palekko, Minggu (17/12/2017) mengatakan kesukaannya dengan kuliner tersebut, saya sampai lupa kenyang karena lezatnya nasu palekko ini adalah menu wajib ketika berkunjung ke rumah sahabat di sidrap,” ungkapnya.
Harga terbilang terjangkau karena hanya dengan 90 ribu rupiah anda sudah bisa menikmati satu ekor bebek, bisa dinikmati oleh dua sampai tiga orang.
Nama kuliner khas Sulawesi Selatan ini, berasal dari bahasa bugis yang terdiri dari dua kata yaitu nasu dan palekko. Nasu berarti masak, sedangkan palekko berarti panci. (*/ajp)