AJATAPPARENG.ONLINE, SIDRAP — Ditengah Pandemi Covid-19 saat ini, tak mengurangi semangat warga dalam mengembangkan kuliner di Sidrap.
Hal ini terlihat, telah hadir Sate Taichan di Wilayah Sidrap tepatnya di Jalan Samratulangi, Kelurahan Pangkajene, Kecamatan Maritengngae, Sidrap.
Onwer Sate Taichan, Gilang dan Oldy, yang tengah sibuk dan begitu antusias dalam melayani pembelinya ditokonya.
Menurut Gilang dan Oldy sate Taichan ini berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih diolah dengan berbagai bumbu yang lezat.
Mudah-mudahan dengan kehadiran sate Taichan, bisa menjadi makanan favorit untuk warga Sidrap. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan. (asp/ajp)
